Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu?

Trong 3 tháng đầu thai kỳ mẹ bầu nên tránh ăn: thực phẩm tái sống, thực phẩm đóng gói, bia rượu và các chất kích thích khác,… đồng thời cần bổ sung: axit folic, canxi, sắt,… để thai nhi phát triển tốt nhất.

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu?

Mang thai 3 tháng đầu là giai đoạn quan trọng và phức tạp nhất của thai kỳ. Thai nhi trong bụng mẹ lúc này mới hình thành nên còn rất yếu, do đó chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu đóng vai trò rất lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của thai nhi trong suốt cả thai kỳ.

bau-bau-khong-nen

Những món ăn bà bầu nên tránh trong 3 tháng đầu

  • 3 tháng đầu có thể coi là thời gian nguy hiểm nhất với thai kỳ. Lúc này em bé chưa hoàn toàn làm tổ chắc chắn, cơ thể người mẹ cũng chưa thích nghi với việc có mặt của bé.
  • Chính vì vậy các bà bầu cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng, một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học sẽ giúp bé phát triển tốt, ngược lại, một chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, không đúng cách có thể dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng cho bé như khiếm khuyết, dị tật bẩm sinh, thậm chí thai lưu, sảy thai…
  • Dưới đây là một số thực phẩm bà bầu nên tránh trong 3 tháng đầu:
    • Thực phẩm tái sống
    • Thực phẩm nhiễm độc
    • Thực phẩm chưa tiệt trùng
    • Thực phẩm đóng gói sẵn
    • Rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích
    • Bà bầu cũng lưu ý, một số thực phẩm có thể gây sảy thai như: rau răm, rau sam, rau ngót, dứa, nhãn, đu đủ xanh, khoai tây mầm… Những thực phẩm này bà bầu nên kiêng tuyệt đối trong 3 tháng đầu của thai kỳ.

Bà bầu ốm nghén trong 3 tháng đầu nên ăn gì?

3 tháng đầu là thời điểm hầu hết các bà bầu bị “hành hạ” bởi cơn ốm nghén. Nếu để tình trạng ốm nghén kéo dài sẽ khiến việc tăng cường cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cơ thể trở nên khó khăn. Vì vậy, để hạn chế tình trạng ốm nghén trong thời gian này, bà bầu có thể thực hiện một số biện pháp dưới đây:

  • Nên chia thành các bữa nhỏ, ăn nhiều bữa mỗi ngày.
  • Không uống trong khi ăn, nên uống (nước, sữa, nước hoa quả…) trong thời gian chờ giữa bữa ăn này với bữa ăn khác.
  • Không sử dụng các loại thực phẩm có mùi như hành, tỏi, sả… và các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ nướng, rán, chiên xào…
  • Các loại thực phẩm có thể giúp giảm nghén: quế, húng quế, hạt mùi, bạc hà, chanh, gừng…
Đọc ngay:  Bà bầu tiêm phòng uốn ván vào tháng thứ mấy?

Bà bầu cần bổ sung dinh dưỡng gì trong 3 tháng đầu?

Bổ sung Axit folic hay Vitamin B9

  • Công dụng: Axit folic hay còn gọi là vitamin B9. Đây là một loại dưỡng chất rất quan trọng với cơ thể con người, giúp tổng hợp ADN và là một trong những vi chất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của bào thai, nhất là hệ thần kinh, đặc biệt trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai nhi.
  • Thiếu axit folic dễ gây khiếm khuyết ống thần kinh ở trẻ, khiến thai vô sọ, thoát vị não – màng não, hở đốt sống và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, chi, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch…
  • Thực phẩm giàu axit folic: Những thực phẩm như gan, thịt gia cầm, ngũ cốc, rau xanh (màu xanh càng đậm càng tốt như rau dền, củ cải, bông cải…), đậu lima, đậu Hà Lan, đậu nành, cà rốt, cà chua, chuối, cam, chanh, bưởi… là những thực phẩm rất dồi dào axit folic mà bà bầu nên bổ sung hàng ngày.
  • Hàm lượng cần bổ sung: Hiện nay Tổ chức y tế thế giới khuyến cáo mọi phụ nữ ở độ tuổi sinh đẻ nên bổ sung 400 mcg acid folic mỗi ngày nhằm giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ.
  • Ngoài ra, tùy tình trạng sức khỏe của bà bầu mà bác sĩ có thể kê toa uống viên thuốc bổ sung hoặc bổ sung trực tiếp thông qua các thực phẩm hàng ngày. Thông thường bà bầu cần khoảng 400 – 600mcg axit folic mỗi ngày.

Bổ sung chất sắt

  • Công dụng: Sắt rất cần thiết cho quá trình vận chuyển ôxy và vi chất dinh dưỡng đến bào thai, hỗ trợ cho quá trình phát triển não bộ của thai nhi. Ngoài ra, sắt cũng tham gia vào quá trình cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
  • Thiếu sắt không chỉ khiến bà bầu luôn trong tình trạng mệt mỏi, khó chịu, da xanh xao… mà còn là nguyên nhân gây sinh non, thiếu cân ở trẻ sơ sinh…
  • Thực phẩm giàu sắt: Sắt có vai trò rất quan trọng với cơ thể, do đó bà bầu nên bổ sung những thực phẩm giàu sắt như: thịt bò, cải xoăn, cải bó xôi, rau dền, bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc…
Đọc ngay:  Uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày?

Hàm lượng cần bổ sung: Theo các chuyên gia, để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh, bà bầu nên chú ý bổ sung khoảng 40-60mg sắt mỗi ngày.

Bổ sung Canxi

  • Công dụng: Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố, làm chắc thêm hệ thống xương cho mẹ, đồng thời xây dựng hệ thống xương vững chắc cho thai nhi.
  • Thiếu canxi, cơ thể người mẹ thường cảm thấy mệt mỏi, đau cơ, chuột rút,… nặng hơn nữa là biểu xuất hiện các cơn co giật, biểu hiện của sự tụt canxi huyết.
  • Thai nhi thiếu canxi sẽ bị suy dinh dưỡng ngay từ trong bụng mẹ, gây ra các dị tật về xương,còi xương bẩm sinh, thấp, lùn…
  • Thực phẩm giàu canxi: Canxi có nhiều trong các loại hải sản như cua đồng, tôm, các loại sữa tươi như sữa bò, dê sữa bột hay từ nguồn thực vật như vừng, cà rốt…
  • Hàm lượng cần bổ sung: Thông thường, trong 3 tháng đầu của thai kì, nhu cầu canxi cần thiết cho cơ thể bà bầu là 800 – 1000mg và tăng dần vào các quý tiếp theo, cụ thể là quý 2 cần 1000 mg canxi và 3 tháng cuối đến khi cho con bú, lượng canxi cần cho cơ thể các bà mẹ lên tới 1500 mg.

Bổ sung Protein

  • Công dụng: Protein có vai trò xây dựng, củng cố và thay thế các mô mới trong cơ thể, vận chuyển ô-xy trong máu, đồng thời tạo ra kháng thể cho hệ thống miễn dịch, giúp bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh, suôn sẻ.
  • Thực phẩm giàu protein: Chất đạm có nhiều trong: Thịt gia cầm, cá, ngũ cốc, trứng, các loại hạt họ nhà đậu, các chế phẩm từ sữa, đậu nành, lúa mì, lúa mạch…
  • Hàm lượng cần bổ sung: Bà bầu cần bổ sung hàm lượng protein khoảng 1g protein cho mỗi kg trọng lượng, tức khoảng 90g protein mỗi ngày.

Vitamin và khoáng chất

  • Công dụng: Các loại vitamin và khoáng chất trong rau xanh và trái cây góp phần không nhỏ để cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu. Không chỉ vậy, những thực phẩm này còn giúp mẹ loại bỏ các hiện tượng xấu như táo bón, ợ nóng, đầy hơi, sạm da, rạn da… trong quá trình mang thai.
  • Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Một số loại rau xanh và trái cây mẹ bầu không nên bỏ qua là cải bó xôi, rau chân vịt, súp lơ, bắp cải, cam quýt, bưởi, táo, nho…
  • Hàm lượng cần bổ sung: Bà bầu cần phải tăng cường thêm rau, khoai, củ, trái cây tươi với số lượng tối thiểu là 300gr mỗi ngày
  • Lưu ý: Bà bầu không cần bổ sung thêm năng lượng nhiều ở 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, chỉ cung cấp thêm từ 200 – 300 calo mỗi ngày và chỉ cần tăng thêm 1 – 2,5kg là tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé bởi thai nhi lúc này vẫn còn quá nhỏ nên mẹ bầu chưa cần phải tăng nhiều cân.
Đọc ngay:  Top những loại rau tốt cho bà bầu nên bổ sung

Bảng chế độ dinh dưỡng chuẩn cho bà bầu trong 3 tháng đầu

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con trong giai đoạn này để hỗ trợ tốt nhất cho sự tăng trưởng của bé đồng thời nên tránh những thực phẩm không tốt cho sức khỏe của 2 mẹ con. Dưới đây là Bảng chế độ dinh dưỡng chuẩn cho bà bầu trong 3 tháng đầu theo khuyến cáo của Viện dinh dưỡng.

Dinh dưỡng/ngày  Phụ nữ bình thường  Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
Tổng kcal/ngày 2200 2550
Chất đạm 77g 87- 92g
Chất béo 32-35g 40-45g
Axit folic 200mcg 600mcg
Sắt 30-60 40-62mg
Canxi 700mg 1000mg
Magie 205mg 205mg
Photpho 700mg 700mg
Kẽm 8-10mg 15mg
I-ốt 150µ 200µ
Vitamin A 500mcg  800mcg
Vitamin D 10mcg 5mcg (200IU)
Vitamin E 12mg 12mg
Vitamin K 51mcg 51mcg
Vitamin C 70mg 80mg
Vitamin B1 1,2mg 1,4mg
Vitamin B2 1,1mg 1,4mg
Vitamin B3 14mg 18mg
Vitamin B6 1,3mg 1,9mg
Vitamin B9 400mg 600mcg
Vitamin B12 2,4mcg 2,6mcg

Tóm lại, 3 tháng đầu mang thai, là thời điểm rất nhạy cảm đối với mẹ bầu và thai nhi. Vì vậy, trong thời gian này việc ăn uống của mẹ ầu phải cẩn trọng tránh ăn những thực phẩm không tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé. Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)


Loading…

Từ khóa:

  • phụ nữ mang thai không nên ăn rau gì
  • có thai không nên ăn rau gì
  • bà bầu không nên ăn quả gì
  • bà bầu nên ăn hoa quả gì
  • có thai không nên ăn gì trong 3 tháng đầu
Cập nhật: 10:08 15/10/2017 Theo ...

Theo dõi cộng đồng trên facebook