5 cách nấu cháo ếch ngon cho bé ăn dặm

Cháo thịt ếch thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, thịt ếch có thể nấu với bí đao, đậu xanh, cà rốt,…tất cả đều ngon và dễ làm. Cháo thịt ếch giúp trẻ thèm ăn, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng với cách làm bên dưới.

Cho bé ăn cháo ếch có tốt không?

Theo Đông Y, thịt ếch rất tốt cho trẻ đổ mồ hôi trộm, lười ăn, yếu mệt, suy dinh dưỡng. Để kích thích vị giác của con và trị chứng biếng ăn, còi xương mẹ hãy thường xuyên nấu cháo với ếch và thay đổi công thức nấu để con ăn ngon miệng hơn.

Cháo ếch là món ăn ngon miệng, nhiều giá trị dinh dưỡng cho bé. Thịt ếch là nguồn cung cấp axit amin và các loại vitamin dồi dào cho bé. Trong đó vitamin A và vitamin D trong thịt ếch rất tốt cho hệ tiêu hóa và chức năng đường ruột của bé.

Ngoài ra trong cháo ếch còn chứa rất nhiều canxi, photpho, kẽm giúp xương bé chắc khỏe. Thêm vào đó, cho bé ăn cháo ếch còn giúp bổ sung lượng sắt cần thiết, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.

Vì thế, mẹ nên biết các cách nấu cháo ếch cho bé để bổ sung những dinh dưỡng này.

Đọc ngay:  Thực đơn cho bé 7 tháng của Viện Dinh Dưỡng

5-cach-nau-chao-thit-ech-ngon-cho-be-an-dam

Trẻ mấy tháng tuổi ăn được cháo ếch, thịt ếch?

Thịt ếch là món ăn bổ dưỡng, lành tính cho bé. Khoảng từ 10 tháng tuổi mẹ có thể bắt đầu nấu cháo ếch cho bé ăn.

Khi mới cho bé ăn lần đầu, mẹ cho bé ăn thử một ít và theo dõi bé có bị dị ứng hay rối loạn tiêu hóa không? Nếu bé không có biểu hiện gì bất thường mẹ mới tiếp tục cho bé ăn

Ếch nấu gì ngon cho bé ăn dặm?

Cháo ếch nấu với cà rốt

Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn, dầu ăn, mắm, hành ngò

Cách chế biến cháo ếch nấu với cà rốt

Ếch làm sạch, lọc lấy thịt và băm nhuyễn. Gạo vo sạch nấu cùng xương ếch. Cà rốt băm nhuyễn.

Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, nêm gia vị cho vừa miệng.

Nồi cháo chín lọc bỏ xương ếch, trút ếch và cà rốt vào nấu chín. Nêm gia vị, rắc hành ngò thái nhỏ và tắt bếp.

Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi còn nóng.

Cháo ếch nấu với bí đao

Nguyên liệu:  50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, bí đao miếng nhỏ, dầu mè, nước, hành ngò.

Cách nấu cháo ếch với bí đao

Mẹ làm sạch ếch, lột da, sau đó rửa sạch lọc lấy phần thịt ếch. Phần xương cho vào nấu với cháo.

Thịt ếch đem băm nhuyễn. Phi thơm hành, cho ếch vào xào sơ qua, ếch chín rắc hành ngò vào cho thơm.

Nồi cháo trắng sau khi chín nhuyễn thì cho thịt ếch đã xào chín vào, đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

Đọc ngay:  Bột ăn dặm loại nào tốt?

Múc ra chén nhỏ và cho bé ăn nóng.

Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ có thể xay nhuyễn thịt ếch sau đó trộn đều với cháo trắng để bé dễ ăn và không bị hóc.

Cháo ếch nấu với rau mồng tơi

Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, vài lá rau mồng tơi, dầu ăn, nước mắm, hành…

Cách nấu cháo ếch với rau mồng tơi

Mẹ sơ chế ếch sạch, lọc lấy phần thịt băm nhuyễn để riêng ra chén nhỏ, phần xương đem vào ninh với cháo.

Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhuyễn.

Phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào chín. Sau khi nồi cháo chín, mẹ đổ thịt ếch vào, sau cùng trút rau mồng tơi vào nấu chín khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa tắt bếp.

Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.

Cháo ếch nấu với đậu xanh

Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, 30gr đậu xanh, dầu mè, nước mắm, hành ngò…

Cách nấu cháo ếch với đậu xanh

Ếch lột vỏ, rửa sạch. Lọc lấy thịt và băm nhuyễn. Xương ếch cho vào ninh nấu cháo cùng đậu xanh.

Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn lại, thêm chút hành ngò, mắm.

Cháo đậu xanh chín mềm, trút ếch đã xào vào, nêm lại cho vừa miệng, tắt bếp.

Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.

Cháo ếch nấu với gạo nếp, tẻ

Nguyên liệu: 20gr gạo nếp, 20gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, dầu ăn, mắm, muối, hành…

Cách nấu cháo ếch với gạo nếp, gạo tẻ

Đọc ngay:  6 cách làm nước trái cây cho bé 5-8 tháng ăn dặm

Làm sạch ếch, lọc lấy phần thịt và băm nhuyễn. Phần xương cho vào nấu cùng gạo nếp, gạo tẻ.

Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, rắc thêm chút hành ngò.

Khi nồi cháo chín, sánh mịn, lọc bỏ xương ếch, trút ếch đã xào vào và đảo đều. Nêm gia vị lần cuối cho vừa miệng, tắt bếp.

Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi cháo còn nóng.

Những lưu ý khi nấu cháo ếch cho bé ăn dặm

Khi chọn ếch mẹ nên chọn những con ếch tươi sống rồi mới lọc da, bỏ nội tạng. Khi chế biến, mẹ nhớ dùng muối để xát thịt ếch thật kĩ và rửa sạch rồi mới bắt đầu xay nhuyễn nấu cháo cho bé.

Khi nấu cháo ếch cho bé, mẹ lưu ý chỉ lấy thịt ở phần đùi để tránh xương gây hóc, nghẹn. Khi ăn cần tách những đường gân trên đùi ếch và nấu chín kĩ để hạn chế giun sán.

Ngoài ra để đổi vị cho bé, các mẹ nấu thêm với một số nguyên liệu khác để bé ăn được ngon miệng nhất.

Loading...

Tóm lại, thịt ếch rất tốt cho các bé biếng ăn, suy dinh dưỡng, hay đổ mồ hôi trộm. Các mẹ hãy lưu ngay 5 món cháo ếch thơm ngon, bổ dưỡng mà medonthan.com vừa chia sẻ trên cho bé đảm bảo bé ăn ngon miệng mẹ sẽ luôn hài lòng đấy nhé!

Từ khóa:

  • cách nấu cháo ếch cho bé 9 tháng
  • cách nấu cháo ếch ngon
  • cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng
  • cháo ếch bí đỏ cho bé
  • cách nấu cháo ếch đậu xanh

Có thể bạn quan tâm