Cháo cá thu cho bé ăn dặm Ngon + Dinh dưỡng

Cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm ngon và dinh dưỡng với các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, rau muống, hành lá, cà chua, hạt sen, rau mồng tơi, rau dền, rau cải…giúp cung cấp cho trẻ các protein, chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm,… mà còn rất dồi dào vitamin như vitamin B12, vitamin B2, vitamin PP tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Mẹ đơn thân xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu 5 món cháo cá thu cho bé ngon tuyệt vời và cực kỳ bổ dưỡng qua bài viết dưới đây.

Cá thu được biết đến là một trong những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Nhưng nhiều bà mẹ lại không biết nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm khi bé đã trên một tuổi với loại rau gì để ngon và bổ nhất? Hãy để bài viết sau giải đáp cho mọi người nhé!

Cháo cá thu cho bé ăn dặm có tốt không?

Nếu ăn cá thu sẽ giúp trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh vì trong loại cá này có chứa nhiều chất cực tốt. Chính vì nhiều lợi ích và công dụng tuyệt vời như thế nên nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm được nhiều bà mẹ lựa chọn.

Có thể nói rằng cá thu là thực phẩm rất tươi ngon, bổ dưỡng. Bởi nó không chỉ cung cấp cho cơ thể các hoạt chất, protein, một số chất dinh dưỡng khác như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… mà còn rất dồi dào vitamin như vitamin B12, vitamin B2, vitamin PP.

chao-ca-thu-cho-be-an-dam

Không những vậy, trong phần thịt của loài cá này còn có thành phần chất béo chưa được hòa tan nên cực kỳ dễ tiếp thu. Đồng thời nó sẽ giúp máu trong cơ thể bé được bổ sung thêm các cholesterol tốt một cách dễ dàng cũng như giảm bớt các cholesterol xấu. Đặc biệt, nó có cả dầu Omega – 3 giúp các mạch máu hoạt động tốt hơn và phát triển trí não thông minh hơn. Tuy nhiên, các mẹ cũng nên lưu ý cách dùng và liều lượng dầu cá Omega 3 cho trẻ em sơ sinh tới 18 tuổi nhé.

Đọc ngay:  Tắm lá dâu tằm cho trẻ sơ sinh có tác dụng gì, có tốt không?

Bé mấy tuổi thì ăn dặm được với cá thu?

Cá thu là loại hải sản chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, thế nhưng chất đạm ở trong thực phẩm này lại có thể gây dị ứng vì thế để phù hợp và an toàn cho bé thì bố mẹ hãy tập cho bé ăn khi bắt đầu bước sang tháng thứ 7.

Đầu tiên, nên tập cho trẻ ăn từng chút từng chút để làm quen. Và cần phải thận trọng với những trẻ có thể trạng dễ bị dị ứng.

Cháo cá thu nấu với rau gì ngon?

Cháo cá thu được các chuyên gia khuyên dùng trong giai đoạn trẻ ăn dặm. Mẹ có thể nấu món cháo cá thu cho bé ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn khi kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác. Điều này cũng giúp bé ăn ngon miệng, không ngán.

Cháo cá thu cho bé ăn dặm thường được nấu với các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, rau muống, hành lá, rau chùm ngây, cà chua, hạt sen, rau mồng tơi, rau dền, rau cải… để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng tốt nhất.

Ngoài ra, các mẹ có thể áp dụng món cháo cá thu với hành lá, tía tô để giúp con giải cảm những khi thời tiết thay đổi.

chao-ca-thu-cho-be-an-dam

Top 5 món cháo cá thu cho bé ăn dặm cực ngon và dinh dưỡng

Cá thu là một trong số những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhất là hàm lượng axit béo omega-3 rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Mẹ đơn thân xin giới thiệu đến mẹ công thức nấu 5 món cháo cá thu cho bé ngon tuyệt vời và cực kỳ bổ dưỡng sau đây:

Cháo cá thu bí đỏ

Nguyên liệu: bí đỏ: 30g, cá thu: 30g, gạo nấu cháo/cháo ăn dặm: 35g, hành lá: 1 cây, hành khô: 1/2 củ, dầu ăn, Gia vị,…

Cách làm:

  • Bí đỏ mẹ gọt vỏ, rửa sạch, thái, băm nhỏ như hạt lựu.
  • Gạo mẹ cho vào nồi, thêm nước vào ninh cháo, khi cháo sôi thì cho thêm bí đỏ vào ninh cho đến khi gạo và bí mềm nhừ.
  • Cá thu mẹ làm sạch, để ráo nước. Cho dầu vào chảo đun nóng thì cho hành khô thái nhỏ vào, cho cá vào rán vàng đều. Khi cá chín thì tách bỏ da, lấy dĩa gỡ nhỏ, hoặc để nhỏ hơn mẹ có thể băm hoặc xay cá.
  • Khi cháo chín mềm nhừ thì mẹ cho cá vào đảo đều, đun sôi lục bục thì cho hành lá thái nhỏ vào trộn đều lên và tắt bếp.
  • Đổ cháo ra bát là mẹ đã có món cháo cá thu cho bé thưởng thức ngon lành rồi!
Đọc ngay:  Sau khi sinh có nên nhổ lông nách?

Cháo cá thu rau muống

Nguyên liệu: Cá thu: 30g, Rau muống: 30g, Cháo ăn dặm: 35g, Hành củ, Dầu ăn

Cách làm

  • Cá thu mẹ làm sạch, rồi băm nhuyễn.
  • Láng chút dầu ăn vào chảo, cho hành đã bằm vào phi thơm và cho cá thu vào xào săn.
  • Rau muống mẹ nhặt, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn.
  • Gạo mẹ cho vào nấu cháo cho đến khi mềm nhừ, thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé 8 – 9 tháng tuổi từ cá thu và rau muống.

Cháo cá thu đậu xanh

Nguyên liệu: Cá thu: 30g, Gạo nấu cháo: 35g, Đậu xanh: 15g, Hành tím, hành hoa, rau mùi, Gia vị,…

Cách làm:

  • Gạo và đậu xanh đem vo sạch, có thể ngâm khoảng 3 tiếng, rồi cho vào nồi, bắc bếp ninh nhừ.
  • Cá thu rửa sạch, băm nhỏ, ướp với đầu hành tím băm nhỏ, và ướp gia vị nếu bé được hơn 1 tuổi.
  • Láng dầu vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ, cho cá vào xào sơ.
  • Khi cháo chín nhừ thì cho cá vào, đảo đều, đun sôi lục bục, thì cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp.
  • Đổ cháo ra bát là mẹ đã có món cháo cá thu cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.

Cháo cá thu rau mùi

Nguyên liệu: Gạo nếp: 10g, Gạo tẻ: 20g, cá thu: 30g, rau mùi: 1 vài nhánh, dầu ăn, hành lá

Cách làm

  • Cá thu làm sạch, cắt miếng mỏng hoặc băm nhỏ tùy vào khả năng ăn thô của bé, ướp với đầu hành, thêm mắm ướp nếu bé được hơn 12 tháng tuổi.
  • Cho dầu ăn vào chảo, cho cá vào xào cho thơm.
  • Gạo nếp, gạo tẻ/gạo nấu cháo cho vào xong, thêm nước, ninh nhừ.
  • Khi cháo chín, cho cá vào, đảo đều lên đến khi cá chín thì cho thêm rau mùi băm nhỏ vào, trộn đều, đổ cháo ra bát, chờ cháo nguội chút là có thể cho bé thưởng thức.
Đọc ngay:  Bé đi nhà trẻ không chịu ăn phải làm sao?

Cháo cá thu cà rốt

Nguyên liệu: cá thu: 30g, cà rốt: 30g, gạo tẻ: 25g, gạo nếp: 10g, rau mùi: 1 vài nhánh nhỏ, hành lá, dầu ăn, gia vị,…

Cách làm:

  • Cà rốt mẹ làm sạch, thái, băm nhỏ.
  • Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, rồi cho vào nồi, thêm nước và cho luôn cả cà rốt vào ninh nhừ.
  • Cá thu mẹ làm sạch, rồi thái miếng/băm nhỏ tùy vào khả năng ăn thô của bé, rồi ướp với đầu hành trắng băm nhỏ và gia vị.
  • Khi cháo chín nhừ thì cho cá vào trộn đều, đun sôi lục bục thì cho rau mùi thái nhỏ vào trộn đều lên là có thể đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo cá thu.

Lưu ý khi nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm

Trong quá trình nấu món cháo cá thu cho bé ăn dặm, các mẹ cần lưu ý một số thông tin quan trọng như sau:

Khi nấu món cháo cá thu cho bé ăn dặm các mẹ nên hạn chế cho thêm muối vào vì cá thu là một loài cá biển nên thịt có vị mặn tự nhiên. Bởi nếu lượng muối quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng quá tải và thận của bé phải làm việc quá sức, hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.

Bé ngoài 7 tháng có thể ăn được cá thu. Tuy nhiên, mẹ nên cho bé ăn cá đồng trước rồi mới tới cá biển. Nhiều mẹ đợi đến khi con ngoài 1 tuổi mới tập cho bé ăn cháo với cá biển.

Cá thu chứa nhiều chất đạm có thể gây dị ứng vì thế để phù hợp và an toàn cho bé thì bố mẹ hãy tập cho bé ăn từng chút từng chút để làm quen và cần phải thận trọng với những trẻ có thể trạng dễ bị dị ứng.

Loading...

Như vậy qua bài viết cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm Ngon + Dinh dưỡng hy vọng cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữ ích nhất. Ngoài nấu cháo với cá thu, mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo cá hồi, cháo ếch thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm trong cùng chuyên mục. Chúc các bạn thành công! 

Từ khóa:

  • cháo cá thu cho bé ăn dặm 8 tháng
  • cháo cá thu cà chua cho bé
  • cháo cá thu rau cải
  • cháo cá thu bí đỏ
  • cháo cá thu rau mồng tơi cho bé ăn dặm
  • cháo cá thu hạt sen
  • cháo cá thu rau dền

Có thể bạn quan tâm