Cách ngâm rượu ngô tím chuẩn ngon như người Tây Bắc
Rượu ngô tím là rượu ngô có màu tím, gọi là rượu ngô tím chứ không phải rượu ngô được nấu từ việc lên men ngô tím mà có. Để tạo màu tím cho rượu ngô bạn có thể dùng lá cẩm (hoặc hóa chất), ta cho lá cẩm vào rượu khoảng 10 ngày, lá sẽ tự thôi ra và có màu tím rất đẹp. Cách ngâm rượu ngô tím chuẩn ngon như người Tây Bắc như thế nào? mời các bạn tham khảo qua bài viết bên dưới. Rượu ngô tím là rượu gì? Rượu ngô tím là rượu ngô có màu tím, gọi là rượu ngô tím. Chứ không phải rượu ngô được nấu từ việc lên men ngô tím mà có. Nấu rượu ngô là sự chưng cất ngô lên men, dưới tác dụng của nhiệt và ngưng tụ hơi, cho ra rượu. Bất kỳ một ngũ cốc nào mang ra nấu rượu, thì rượu cũng đều cho màu trong suốt các bạn nhé, chứ không bao giờ có...
Cây rau muống biển có tác dụng gì, chữa bệnh gì?
Rau muống biển có tên gọi khác là mã an đằng, nhị diệp hồng thự,... có tên khoa học là Ipomoea pescarpae. Rau muống biển là cây thân thảo, mọc lâu năm, phổ biến ở các bãi cát dọc bờ biển. Muống biển được ứng dụng để điều trị dị ứng, chàm, eczema, phù thũng, chân tay đau nhức,… chi tiết bên dưới. Rau muống biển là cây gì, mọc ở đâu? Tên gọi khác: Mã an đằng, Nhị diệp hồng thự Tên gọi theo khoa học: Ipomoea pescarpae (L.) Họ: Khoai lang – Convolvulaceae Muống biển là cây thân thảo, thường mọc bò trên các bãi biển và chịu được không khí mặn. Cây Muống biển không có cuống, thân dày, đặc ruột, phân thành nhiều nhánh, không có rãnh, nhẵn, thân thường hơi đỏ, ngọn mọc hướng lên trên. Muống biển được tìm thấy ở nhiều bờ cát thuộc vùng...
Sâm tố nữ có tác dụng gì, chữa bệnh gì?
Sâm tố nữ có tên khoa học là Pueraria mirifica là loại thực vật dây leo. Rễ sâm tố nữ chứa khoảng 17 hoạt chất có tác dụng tương tự nội tiết tố nữ có tác dụng giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ, bốc hỏa và đổ mồ hôi, sâm tố nữ còn giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Thêm vào đó, sâm tố nữ còn có tác dụng làm sáng mịn da và chữa nám da, giúp chị em níu kéo thanh xuân. Sâm tố nữ là cây gì, mọc ở đâu? + Tên khoa học: Pueraria mirifica + Họ: Đậu Dược liệu được tìm thấy nhiều ở những vùng đồi núi phía bắc Thái Lan. Đặc biệt là ở những vùng có độ cao 300 – 800 m so với mực nước biển. Ngoài ra, thảo dược này còn phân bố nhiều ở các khu vực Đông Nam Á. Rễ củ sâm tố nữ chứa khoảng...
6 cách chưng lê trị ho cho bé tại nhà an toàn không phải dùng thuốc
Cách chưng lê trị ho cho bé tại nhà an toàn và dễ thực hiện với 6 cách đơn giản như: quả lê chưng mật ong, lê chưng hạt sen, lê chưng với gừng,.. có tác dụng tiêu đờm, sinh tân dịch, cải thiện triệu chứng đau rát cổ họng, giảm khát do sốt cao và trừ đờm ứ ở cổ họng. Cách chưng lê trị ho áp dụng tốt cho bệnh ho cấp độ nhẹ hoặc dùng hỗ trợ bên cạnh các sản phẩm đặc trị khác. Công dụng chữa ho của quả lê Quả lê còn được gọi là mật văn, ngọc nhũ và khoái quả. Lê không chỉ là loại trái cây thông thường mà còn được xem là vị thuốc quý và có nhiều công dụng chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, loại quả này có vị ngọt, hơi chua, tính mát, tác dụng nhuận phế, thanh nhiệt, giảm ho, sinh tân dịch, tiêu độc và tiêu đờm. Chính vì vậy lê thường được dùng...
Cách nấu bí đao gừng giảm cân an toàn
Cách nấu bí đao gừng giảm cân uống 2 – 3 lần/ tuần có tác dụng làm tiêu nước dư trong cơ thể, giảm béo, giữ eo thon cho phụ nữ, giúp ức chế sự chuyển hóa chất béo thành mỡ và chống lại sự tích mỡ trong cơ thể. Nhưng có một số bạn thường xuyên ăn sống bí đao hoặc xay bí đao sống lấy nước uống như uống sinh tố bí đao thì không nên. Medonthan.com chia sẻ với bạn đọc cách nấu bí đao gừng giảm cân an toàn tại nhà. Bí đao và gừng có tác dụng giảm cân? Giảm cân với nước bí đao và gừng có thể coi là một phương detox đào thải mỡ thừa được rất nhiều bạn gái áp dụng và thực hiện trong thời gian gần đây. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là gừng và bí đao thế nhưng lại đem lại hiệu quả vô cùng bất ngờ sau quá trình áp dụng. Gừng là một nguyên liệu có tính...
Sâm ô linh ngâm rượu có tác dụng gì, sâm ô linh mọc ở đâu?
Sâm ô linh ngâm rượu có tác dụng hạ đường huyết, giảm mỡ máu, an thần, trị mất ngủ. Ngoài ra, sâm ô linh có thể được sử dụng để điều trị các triệu chứng của bệnh dạ dày như viêm dạ dày mãn tính ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Vậy, sâm ô linh ngâm rượu như thế nào, sử dụng ra sao để mang lại hiệu quả nhất? Sâm ô linh là gì, mọc ở đâu? Sâm ô linh thực ra là 1 loại nấm có tên khoa học là Xylaria nigripes (Klotzsch) Cooke thường được tìm thấy trong tổ mối bị bỏ hoang nằm sâu từ 0,5 đến 2 m dưới mặt đất. Sâm ô linh mọc chủ yếu ở chỗ đất đồi ấm áp hoặc trên sườn của bờ sông Nấm Ô linh này có hình dáng bầu dục, màu đen, thịt bên trong trắng có vị ngọt nhẹ, mùi thơm, tính bình, đường kính trung bình từ 1cm – 7cm chiều dài từ 4-10 cm có...
Hạt cau ngâm rượu có tác dụng gì?
Hạt cau ngâm rượu có tác dụng chữa hôi miệng, đau răng do sâu răng và viêm nướu. Để chữa đau răng bằng rượu cau, sau mỗi lần đánh răng, bạn ngậm rượu cau trong khoảng 15 phút rồi súc miệng nhổ đi. Không súc miệng và ăn bất kỳ đồ ăn gì trong vòng 30 phút. Cách làm hạt cau ngâm rượu, hướng dẫn súc miệng rượu cau chữa đau răng được chia sẻ bên dưới. Hạt cau là gì? Hạt cau là hạt của quả cau, còn được gọi với tên khác là binh lang, đại phúc tử,... tên khoa học của quả cau là semen arecae catechu, thuộc họ nhà cau dừa Palmac. Hạt cau mềm có mùi thơm, vị chát nhưng khi ăn thì có vị ngọt ở cuống họng. Hạt cau là một loại hạt quen thuộc với nhiều người đặc biệt là người dân miền Bắc. Nó gắn liền với tục ăn trầu, lễ cưới. Bên cạnh đó, hạt cau còn là...
Rau arugula là rau gì, có tác dụng gì?
Rau Arugula còn gọi là rau xà lách rocket, loại rau này thích hợp ăn sống để giữ được hương vị cay nồng đặc trưng. Rau arugula (rocket) chứa rất nhiều vitamin A, C, chất xơ và ít calo tốt cho sức khỏe thường có trong thực đơn của các nhà hàng Ý, trong món salad hay pizza. Dưới đây, Medonthan.com sẽ giải đáp tất cả các câu hỏi mà mọi người thắc mắc như: Rau arugula là rau gì, có tác dụng gì, mua ở đâu? Arugula là rau gì? Rau Arugula còn gọi là rau xà lách rocket, roquette, rugula, rucola,... là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam. Chắc hẳn nhiều người vẫn chưa biết nhiều về loại rau này. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp rau arugula (rocket) trên thực đơn của các nhà hàng Ý,...
Cách ngâm rượu sim rừng tươi, sim rừng khô chuẩn và ngon nhất
Cách ngâm rượu sim rừng tươi, sim rừng khô chuẩn và ngon nhất giúp cải thiện khả năng sinh lý ở nam giới, kích thích tiêu hóa, cải thiện chứng ăn không tiêu, giảm chứng nhức mỏi xương khớp,... Vậy, cách ngâm rượu quả sim rừng như thế nào hiệu quả nhất, tác dụng của rượu sim có như lời đồn không? Mời bạn tìm hiểu trong bài viết sau đây. Sim rừng là quả gì? Quả sim còn có tên gọi khác là đương lê, sơn nhậm, nhậm tử hay đào kim nương,... cây sim có tên khoa học là Rhodomyrtus tomentosa. Sim là một cây thuốc vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam, cây sim được phân bố từ khắp các nơi từ đồng bằng đến miền núi. Cây sim còn mọc nhiều ở miền nam của Trung Quốc, Malayxia, Inđônêxia và các nước ở vùng nhiệt đới của châu Á. Ở...
Tỏi tây là cây gì, tác dụng của tỏi tây đối với sức khỏe?
Tỏi tây còn được gọi là hành boa rô hay hành ba rô có tên khoa học là Allium ampeloprasum, là loại rau gia vị và dược liệu có nguồn gốc từ Ai Cập. Tỏi tây có hàm lượng dinh dưỡng phong phú và dồi dào, ăn tỏi tây thường xuyên có thể duy trì sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh lý về xương khớp, điều hòa huyết áp và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Chi tiết về công dụng của cây tỏi tây được chia sẻ bên dưới. Tỏi tây là cây gì, có phải là hành ba rô? Tên gọi khác: Hành ba rô, Hành boa rô Tên Tiếng Anh: Leek Tên khoa học: Allium ampeloprasum Họ: Hành (danh pháp khoa học: Alliaceae) Tỏi tây (Hành boa rô, Hành ba rô) là loại rau gia vị có nguồn gốc từ Ai Cập. Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng và dồi dào, bổ sung tỏi tây thường xuyên có thể duy trì sức khỏe tim...