Bà bầu có nên ăn óc heo?
Bà bầu ăn óc heo giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho thai nhi, cải thiện tình trạng suy nhược thần kinh, giảm triệu chứng đau nửa đầu, bồi bổ xương khớp. Tuy nhiên bà bầu cũng không nên ăn quá nhiều óc heo vì có thể gây ngộ độc. Óc heo có thể chế biến một số món ngon và bổ dưỡng cho bà bầu theo hướng dẫn bên dưới. Giá trị dinh dưỡng có trong óc heo (óc lợn) Nhiều người cho rằng óc lợn mới là bộ phận bổ và tươi ngon nhất trong một con lợn. Tuy nhiên nếu xét về hàm lượng dinh dưỡng thì, trong 100g óc lợn chỉ chứa: 9g chất đạm, 9,5g chất béo, 7mg canxi, 311 mg photpho, 1,6mg sắt, 0,14mg B1, 0,2mg B2,.. Ngoài ra, óc lợn có chứa một hàm lượng không nhỏ Cholesterol, đây là chất có thể gây hại cho hệ tim mạch nếu quá cao trong cơ thể....