Uống cần tây giảm cân có hiệu quả không?

Uống khoảng 500 ml nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng trước khi ăn khoảng 15-30 phút để quá trình tiêu hóa được thúc đẩy sẽ ngăn ngừa những vấn đề như táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, nhiễm trùng đường tiểu (UTI),… Kiên trì khoảng 1 tuần, uống cần tây sẽ giúp bạn giảm cân, giữ dáng, làm đẹp da rất hiệu quả.

Uống nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng là một phương pháp giảm cân mới. Nó trở nên phổ biến nhờ vào những lời truyền tai về hiệu quả giảm cân của loại rau này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng thực sự của phương pháp giảm cân bằng nước ép cần tây.

Cần tây là rau gì?

Cần tây hay còn được biết đến là cần tàu, là một loại rau phổ biến được nhiều người biết đến. Loại rau này có nguồn gốc chính là ở Địa Trung Hải và được trồng nhiều ở các nước Châu Âu. Món rau này du nhập vào Việt Nam đã qua nhiều thập kỷ, qua việc trao đổi văn hóa và ẩm thực trên thế giới.

uong-can-tay-giam-can

Rau cần tây này có một số đặc điểm như sau, rất dễ để nhận biết:

  • Chúng có thân thẳng đứng, màu xanh, chiều dài từ 1 đến 1,5m
  • Thân cây hình trụ rỗng bên trong. Bên ngoài có các sọc chạy dài thân cây.
  • Lá cây mọc từ gốc lên, phát triển thành 3 thùy.
  • Loại rau này dễ trồng, dễ sinh trưởng. Chúng có thể được trồng trên mặt đất và phát triển tốt. Mỗi cây nên cách nhau ít nhất 5cm để chúng có thể có đủ khoảng trống để phát triển nhanh. Trồng được quanh năm nhưng sinh trưởng tốt nhất là màu mùa xuân và hè, vì lúc này thời tiết mát mẻ, dễ chịu.
  • Hoa cần màu trắng nhỏ có hình mũi giáo

Thành phần dinh dưỡng của rau cần tây

Thành phần của loại rau này bao gồm 90% là nước bởi vì trong thân cây chúng giữ một lượng nước khá lớn để cung cấp cho hoa và quả. Ngoài ra, còn có chất nhầy trong thân cây với hàm lượng từ 1 đến 2% và hàm lượng chất béo thấp, chỉ từ 0,05%.

Bên cạnh đó, chúng còn chưa một lượng lớn các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Có thể kể đến như là vitamin A, C, B1, B2, D…Với lượng chất béo được bão hòa và cholesterol thấp đã khiến cho loại rau này mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Đọc ngay:  Thuốc Enterpass có tác dụng gì?

Chắc hẳn bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng loại rau này có chứa một lượng canxi đáng kể. Tuy nhiên, đây là sự thật đấy! Chúng còn có chất xơ, kẽm, kali, Protein, selenium với hàm lượng đáng kể. Một lượng lớn axit amin từ loại rau này sẽ cơ thể bạn trở nên đầy đủ dưỡng chất hơn bao giờ hết

Chỉ mới nghe sơ qua là đã thấy được bao nhiêu chất dinh dưỡng tuyệt vời ẩn chứa bên trong loại rau này rồi đấy. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà hãy tập làm quen với loại rau thần kỳ này đi nhé, bạn sẽ không phải hối hận đâu.

Rau cần tây có tác dụng gì?

Cần tây rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm: folate, kali, mangan, vitamin A, C và K. Nó cũng là một nguồn riboflavin, vitamin B6, pantothenic acid, canxi, magie và photpho dồi dào.

Các nghiên cứu cho thấy cần tây có thể giúp chống ung thư và bệnh gan, giảm viêm (đặc biệt là đối với các bệnh liên quan đến não), tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện đường ruột và làm da khỏe đẹp.

Cần tây còn có chứa flavonoid, một loại dưỡng chất thực vật (phytonutrient) với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó ngăn ngừa ung thư. Bên cạnh đó, flavonoid rất cần thiết để cơ thể hấp thụ vitamin C – chất có trách nhiệm cho việc tăng trưởng và tái tạo mô.

Uống nước ép cần tây có tác dụng gì?

uong-can-tay-giam-can

Bên cạnh tác dụng giảm cân, nước ép cần tây còn mang lại nhiều tác dụng khác cho sức khỏe:

Nước ép rau cần tây giúp kháng viêm

Nước ép cần tây chứa nhiều dưỡng chất thực vật, hợp chất này đã được chứng minh là có tác dụng chống viêm.

Flavonoid là dưỡng chất thực vật chính có trong cần tây. Hấp thụ nhiều flavonoid có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Như vậy, ăn cần tây hoặc uống nước ép của nó có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm.

Kiểm soát huyết áp

Nước ép cần tây cũng giúp kiểm soát huyết áp do có chứa phytochemical ( 3-N-butylphthalide) giúp giãn mô của động mạch, từ đó giảm huyết áp và tăng lưu lượng trong máu. Ngoài ra, kali và magie trong cần tây giúp điều chỉnh mức huyết áp hiệu quả.

Giảm cholesterol trong máu

Cần tây cũng có thể giúp giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy chỉ số cholesterol sẽ giảm đáng kể ở động vật ăn hoặc uống cần tây trong thời gian dài. Tuy nhiên, cần có thêm các nghiên cứu ở người để đảm bảo tính chính xác.

Cách uống cần tây giảm cân nhanh nhất

Theo Anthony William (tác giả cuốn sách Medical Medium – 2015), bạn nên uống khoảng 500 ml nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng, trước khi ăn để quá trình tiêu hóa được thúc đẩy. Nước ép cần tây là một thức uống cho mục đích điều trị và không nạp nhiều calo cho cơ thể, vì vậy bạn cần phải ăn sáng sau đó khoảng 15-30 phút để được cung cấp năng lượng.

Đọc ngay:  Spiramycin có tác dụng gì, sử dụng thế nào, giá bao nhiêu?

Nên dùng loại cần tây tươi, tốt nhất là cần tây hữu cơ nếu có thể. Tốt nhất, bạn nên uống nước cần tây ngay sau khi ép để có thể hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng.

Nếu không uống ngay bạn Nên đổ nước vào chai ngay sau khi ép rau cần tây, không để quá 5 phút để hạn chế oxy hóa. Bảo quản nước ép trong trong tủ lạnh trong vòng 24 giờ sau khi ép bằng những chai lọ thủy tinh có nắp đậy kín hơi. Không dùng các chai lọ nhựa để đựng nước ép.

Nếu hương vị của nước ép cần tây quá nồng và khó uống, bạn có thể thêm dưa chuột, chanh hoặc táo để điều chỉnh hương vị. Khi bạn đã quen với nó, tiếp tục tăng tỷ lệ cần tây.

Một số người có thể gặp một số thay đổi về nhu cầu đại tiện của cơ thể sau khi uống nước ép cần tây. Đây là một phản ứng bình thường và tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Việc kích thích tiêu hóa sẽ ngăn ngừa những vấn đề như táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, nhiễm trùng đường tiểu (UTI), bệnh về xoang, bệnh Lyme…

Uống nhiều rau cần tây có tốt không?

Mặc dù nước ép cần tây được công nhận là an toàn cho sức khỏe, nó cũng có thể gây ra một vài tác dụng phụ cho cơ thể nếu bạn lạm dụng nó mà bạn cần lưu ý.

Thiếu chất xơ

Chất xơ mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể, từ giảm cân cho đến làm cho đường ruột khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi cần tây bị ép thành nước, loại rau này sẽ bị mất đi một lượng chất xơ đáng kể so với khi ăn, khiến bạn bị thiếu chất xơ.

Một bó 9 cây cần tây chứa khoảng 9g chất xơ nhưng 500 ml nước ép chỉ chứa một lượng chất xơ không đáng kể.

Gây dư thừa natri trong cơ thể

Một tác dụng phụ khác của nước ép cần tây là làm tăng lượng natri trong máu. Cần tây là thực phẩm giàu natri. Một cây cần tây cung cấp 32 mg natri và chỉ 500 ml nước ép sẽ chứa hơn 400 mg. Dư thừa natri gây tăng huyết áp, do đó người có nguy cơ mắc bệnh này nên thận trọng khi uống nước ép cần tây.

Bộ Y tế Hoa Kỳ khuyến cáo rằng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, trung bình một người lớn nên giữ lượng natri hấp thụ hàng ngày ở khoảng dưới 2.300 mg. Vì vậy, bạn nên cân bằng lượng muối trong khẩu phần ăn và lượng nước ép cần tây bạn uống mỗi ngày cho phù hợp với nhu cầu của cơ thể.

Đọc ngay:  Thuốc Scanax 500 có tác dụng gì, bao nhiêu tiền?

Lưu ý khi uống nước rau cần tây giảm cân

– Cần tây là một loại rau có vị thuốc nên khi sử dụng không được lạm dụng. Liều dùng khuyến cáo: cần tây tươi 40-50g/ ngày, cần tây khô 15g/ ngày.

– Dùng nhiều rau cần tây cũng có thể làm sẩy thai khi dùng liều lượng cao, do đó phụ nữ mang thai muốn dùng cần tây cần tham khảo ý kiến bác sĩ, nghiêm cấm tự ý uống nước ép cần tây.

– Uống nước ép cần tây cũng cần hết sức thận trọng, người bị huyết áp thấp không nên dùng vì rau có tính hạ khí huyết.

– Không sử dụng cần tây dài ngày vì sẽ gây hại khí, tổn thương dạ dày. Nếu dùng liên tục để giữ dáng, giảm cân, làm đẹp da cũng chỉ nên dùng một thời gian ngắn khoảng 1 tuần rồi dừng lại nghỉ 2 tuần rồi mới tiếp tục dùng theo chu kỳ như vậy.

– Rau cần chứa chất kháng viêm mạnh nên những người bị bệnh ngoài da cân nhắc trước khi sử dụng. Chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải.

– Rau cần có tính hàn nên không ăn kèm các loại hải sản như nghêu, sò, ốc, hến…Đặc biệt lưu ý không nên kết hợp rau cần với thịt thỏ vì chúng sẽ làm bạn rụng tóc rất nhiều đấy.

– Cần tây là một loại rau thường trồng để bán, tiêu thụ do đó không tránh khỏi phân thuốc. Vì vậy khi uống rau cần tây giảm cân cần chọn lựa rau sạch có nguồn gốc hoặc nhà bạn tự trồng là an toàn nhất.

Mua rau cần tây ở đâu, giá bao nhiêu?

Cần tây tươi, có bán ở tất cả các chợ và siêu thị. Loại này dùng để chế biến thành các món ăn hoặc ép lấy nước uống.

Loại rau này rất dễ tìm mua với giá cả trên thị trường giao động từ 40 đến 60 nghìn đồng một ký.

Loading...

Tóm lại, uống nước ép rau cần tây mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như giảm cân, giảm mỡ trong máu, điều trị cao huyết áp, thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, kiểm soát cân nặng… Phương pháp giảm cân bằng nước ép cần tây tuy mang lại hiệu quả cho một số người nhưng tác dụng giảm của chúng chưa thật sự rõ rệt và cần một số nghiên cứu sâu hơn để kiểm chứng.

Từ khóa:

  • Uống cần tây giảm mỡ bụng
  • Nước ép cần tây giảm béo mặt
  • Giảm cân bằng cần tây và dưa
  • Cách giảm cân nhanh bằng cần tây
  • Cách uống cần tây giảm cân
  • Giảm cân bằng cần tây đúng cách
  • Giảm cân bằng cần tây
  • Nấu nước cần tây giảm cân

Có thể bạn quan tâm